Հոկտեմբերի 1-ը համարվում է սուրճի միջազգային օրը:
Սուրճի ծառի թփերն ուտող այծերն այնքան մեծ բավականություն են ստացել դրանից, որ դա նկատել են հովիվները: Նրանք էլ որոշել են օգտագործել դրանք՝ հասկանալու համար կենդանիների «երջանկության գաղտնիքը»: Այդպես էլ հայտնվեց աշխարհում հայտնի ըմպելիքը: Սուրճը չարաշահել է Օնորեն դը Բալզակը. ամեն օր նա 60 բաժակ սուրճ է խմել: Ճապոնիայում նույնիսկ սուրճի լոգանք են ընդունում:
Սուրճը բավականին օգտակար է առողջության համար՝
- Սուրճը լավ հակադեպրեսանտ է: Սեուլի ժողովրդական համալսարանի հետազոտողները ուսումնասիրել են քնից զրկված առնետների ուղեղը և հայտնաբերել են, որ սուրճի բույրը դրական փոփոխություններ է առաջացնում ուղեղում:
- Սուրճը օգնում է Պարկինսոնի հիվանդության դեպքում:Սուրճը օգնում է Պարկինսոնի հիվանդության դեպքում:
- Սուրճը վերացնում է քաղցկեղածին բջիջները:
- Սուրճը ավելի երկար է ուղեղը պահպանում գործնական վիճակում
