Թաֆթս համալսարանի հետազոտողների կարծիքով՝ կալորիաների ընդունման չափավոր կրճատումը կարող է դրականորեն ազդել առողջության վրա և նվազեցնել տարիքային հիվանդությունների առաջացման ռիսկը։ Արդյունքները հրապարակվել են AJCN ամսագրում։
Հետազոտությունը հիմնված է եղել CALERIE նախագծի տվյալների վրա։ Երկու տարվա ընթացքում մասնակիցները փորձել են կրճատել կալորիաների ընդունումը 25 տոկոսով։ Սակայն իրական կրճատումը կազմել է ընդամենը մոտ 12 տոկոս։ Չնայած դրան, կամավորները ցույց են տվել մի շարք ցուցանիշների բարելավումներ, այդ թվում՝ արյան ճնշման, ցածր խտության լիպոպրոտեինի (LDL) և ինսուլինի մակարդակի։
Հետազոտության հեղինակները նաև հայտնել են, որ կալորիաների չափավոր սահմանափակումը կապված է էներգիայի ավելի արդյունավետ արտադրության և օքսիդատիվ սթրեսի նվազման հետ։ Հետազոտողները ընդգծել են, որ դա չի պահանջում խիստ սննդակարգային սահմանափակումներ կամ ծոմապահություն։ Նրանք նշել են, որ նույնիսկ սննդակարգի փոքր փոփոխությունները, ինչպիսիք են շաքարային աղանդերի կամ շաքարային սուրճի ամենօրյա օգտագործումը, կարող են դրական ազդեցություն ունենալ։
Միաժամանակ, գիտնականներն ընդգծել են, որ տարեց մարդիկ, հղի կանայք և քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող հիվանդները սննդակարգի փոփոխությունը պետք է դա քննարկեն բժշկի հետ։
Աղբյուրը`Panorama.am
