Tag Archives: քաղցրավենիք

Ո՞րն է ամենավնասակար ու ամենից շատ գիարցնող քաղցրավենիքը

Ամենավնասակար քաղցրավենիքները բազմաեփ սարքի (ֆրիտյուրի) մեջ տապակածներն են, քանի որ դրանց մեջ պարզ շաքարը համադրվում է տրանսճարպերի հետ։ «Արգումենտի ի ֆակտի» թերթը մեջբերում է բժիշկ-սննդաբան Լյուդմիլա Զոտովայի խոսքը․ «Կարելի է ընդհանուր բանաձև կիրառել՝ որքան ավելի բարդ է քաղցրավենիքի բաղադրությունը, այնքան...